Na niedzielny leniwy dzień proponujemy Wam dzisiaj trochę smaków Bliskiego Wschodu, izraelska pizza, a może lekka sałatka dla tych co dbają o linię? Obie je łączy bliskowschodni smaczek, czyli Zatar. Kto był czytaj więcej
Tags :Smaki Izraela
Jeśli zastanawiasz się co zjeść w Izraelu, to shakshuka będzie idealnym wyborem! Aksamitne żółtko rozlane wśród uduszonych do miękkości pomidorów, podsmażonej cebuli i papryki, doprawione ostro, słczytaj więcej
Będąc w Izraelu nie można, ale to absolutnie nie można, nie spróbować soku z granatu! Jest to absolutny must have – i chyba nigdzie tak nie smakuje, świeżo wyciskany sok czytaj więcej
W tradycji żydowskie, czosnek był nie tylko przysmakiem, miał również wiele właściwości zdrowotnych, a nawet przypisywano mu właściwości magiczne. Środek wprost idealny – pomagał dosłownie na czytaj więcej
Szabat, a jak Szabat to wiadomo, że chałka! Ale chałka, chałce nie równa. Może mieć warkocze o dwóch, a nawet sześciu splotach, może też mieć, o czym czytaj więcej
Kto pamięta zieloną naklejkę Jaffa na pomarańczach? Dostępnych kiedyś, tylko jako rarytas na Święta Bożego Narodzenia? Ach… ten zapach pomarańczy, to był znak rozpoznawczy nadchodzących Świąt! czytaj więcej
Dziś dzień… arbuza! 3 sierpnia to międzynarodowy Dzień Arbuza. Data nie przypadkowa bo właśnie w okresie lata, najlepiej cieszyć się ich smakiem! Lekki, orzeźwiający, do tego lekkostrawny i pełen czytaj więcej
Sticky
Jesteśmy prawie pewni, że każdy kto był w Izraelu, próbował falafel! Tani – jak na izraelskie warunki, smaczny, pożywny i na szybko. Kto nie był, nic straconego, danie to tak się rozprzestrzeniłczytaj więcej
Wiecie, że poczciwy humus dorobił się swojego święta. Międzynarodowy Dzień Humusu wypada w maju! I nic w tym dziwnego, bo humus jest na tyle istotny, że toczą się o niego mniejsze, lub więczytaj więcej
Tymczasem w Tel Awiwie w taką pogodę, jak dziś – to chyba jedyna opcja! Albo lody, albo leżak – a najlepiej i jedno i drugie! Hm… ale, czy aby na pewno tylko w czytaj więcej
Jutro wieczorem, tradycyjnie o zachodzie słońca, Żydzi rozpoczną uroczystą kolacją sederową, Święto Pesach. Pesach – nazywany również Świętem Wolności jest jednym z najważniejszych świąt żydowskich. Upamiętnia wyjśczytaj więcej
Najlepsza propozycja na posylwestrowe śniadanie? Oczywiście Szakszuka, czyli izraelskie połączenie jajek, pomidorów i bliskowschodnich smaków! Życzymy pełnego kolorów i bogatego w smaki Nowego Roku 2021! A jeśli czytaj więcej
Wiecie, że w ortodoksyjnym judaizmie chleba nie można jeść mokrymi rękami? A zjedzenia nawet kawałka chleba, kiedy mamy mokre ręce, jest złamaniem prawa żydowskiego? Tak… tak…Trzeba być czujnym, ponieważ czytaj więcej
W niedzielę w Izraelu rozpoczynie się święto Szawuot na pamiątką jednego z największych, wg judaizmu – choć nie tylko, wydarzenia w historii ludzkości – Objawienia na Górze Synaj. Moralne podstawy cywilizacji W czytaj więcej